无油版烤鸡排

无油版烤鸡排的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸脯从中间一切为二，用擀面杖敲松

2. 2.

   鸡肉加入盐，黑胡椒，玉米淀粉搅拌均匀，腌制2小时

3. 3.

   将鸡排裹一层面粉，再裹一层鸡蛋液，最后裹一层玉米脆

4. 4.

   烤箱200度，15分钟，翻面再烤15分钟