重口味榴莲蛋糕
重口味榴莲蛋糕的做法说明
重口味榴莲蛋糕，莫名其妙的就是喜欢这个味儿
重口味榴莲蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
四个柴鸡蛋打散在搅拌盘里。如果是普通鸡蛋3个就可以。柴鸡蛋颜色会更好看。
- 第2步.
滴入2、3滴柠檬汁
- 第3步.
倒入细砂糖，搅拌
- 第4步.
倒入牛奶，搅拌
- 第5步.
倒入奶油，搅拌
- 第6步.
倒入黄油，继续搅拌
- 第7步.
筛入面粉，搅拌
- 第8步.
搅拌好的面糊，反复过滤3、4遍。
- 第9步.
过滤好的面糊很细腻
- 第10步.
将不粘锅放在小火上，旁边准备一块比较湿的抹布。是用来给不粘锅降温的。
- 第11步.
看到起大泡就是熟了。
- 第12步.
将平底锅放在湿抹布上降温。然后轻轻取出面皮。
- 13.
将每一片面皮之间隔一张油纸。这步竟然忘记照相了
- 第14步.
等面皮完全凉了以后，一张面皮抹一层榴莲，最后就是榴莲蛋糕了。喜欢吃奶油的亲，可以在这步的时候外围用奶油围边，中间放榴莲。也很好吃。
- 第15步.
放入冰箱冷藏一会，会更好吃
小贴士
1、准备湿抹布降温是非常好的办法。能保证面皮的美貌。
2、蛋糕做好后最好冷藏一会，会更好吃。
