松软香肠小面包(松下面包机版)

松软香肠小面包(松下面包机版)的做法说明
有了松下面包机帮我和面发面再也不发愁做面包了😊
松软香肠小面包(松下面包机版)的做法与步骤
- 第1步.
除酵母外所有面团材料全部放入面包机中
- 第2步.
松下面包机很好的一点就是酵母有单独投放的小盒子
- 第3步.
选择菜单10选项-面团制作,然后我们就可以干别的去了,洗澡看电视干什么都行,彻底解放了我的双手
- 第4步.
面团制作需要1小时,一小时后已经发酵得很好了
- 第5步.
然后进行排气二次塑形
- 第6步.
我们切成等量的小面团
- 第7步.
然后盖上潮湿纱布或者棉毛巾自然醒发15分钟
- 第8步.
醒发好后把面团擀成长条缠在热狗肠上
- 9.
放入烤箱进行二次发酵(烤箱提前放入一盘开水,设定40度即可作为发酵机使用)
- 第10步.
发酵40-60分钟后变成胖胖的木乃伊形状😏,再刷上蛋液洒上黑芝麻即可
- 第11步.
放入预热180度的烤箱,烤15分钟就可以美美的出炉啦!