蛋白椰蓉球
蛋白椰蓉球的做法说明
看到大家做蛋白椰蓉球很好吃的样子，自己也做了一回。果然，味道一百分！
蛋白椰蓉球的做法与步骤
- 第1步.
先将黃油融化倒入椰蓉中拌匀备用。
- 第2步.
2、将蛋白放入无水无油盆中，用打蛋器稍稍打发再把砂糖分两次加入蛋白里搅拌。
- 第3步.
打发好蛋白后，加入椰蓉。
- 第4步.
搅拌均匀
- 第5步.
捏成小圆球状摆入烤盘
- 第6步.
放入烤箱的底层，上管180度，下管150度，时间30-35分钟。
- 第7步.
成品
小贴士
我用的东菱K33E烤箱，大家做的时候要根据自己家烤箱的情况来调节温度和时间
