大葱炒牛肉

大葱炒牛肉

大葱炒牛肉的做法说明

牛腱子肉的味道比黄瓜条好,个人感觉哦!才发现大葱味道这么好。那就来一个菜谱!谢谢指教!我是一枚厨房菜鸟🙄️
以前腌制牛肉会放料酒啊姜之类,后来发现牛肉的香味本来就很正点,加了这些反而破坏本来牛肉的味道,所以现在炒牛肉都是越简单越好。嘻嘻,本人地标广州哟!

大葱炒牛肉的食材和调料

牛腱子5两
一根
酱油,,盐,淀粉少许

大葱炒牛肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    大葱一根切片,白多绿少。

    大葱炒牛肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛腱子肉切片,切小点,加酱油和糖还有淀粉腌制,都少放点,待会还会加盐调味。最后炒前加油拌一下。

    大葱炒牛肉的做法步骤 第2步
  3. 3.

    热锅下油,足够热后下牛肉快速翻炒,变色后马上加入大葱一起炒,不需要炒太久,加盐翻几下就能出锅啦!

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