薏米排骨汤

薏米排骨汤

薏米排骨汤的做法说明

薏米是很好的粗粮,能促进新陈代谢,减少肠胃负担,所以肠胃不好的人,可以经常食用。

薏米排骨汤的食材和调料

排骨500g
薏米250g250g
4片

薏米排骨汤的做法与步骤

  1. 1.

    水烧开,排骨放锅里抄掉血水,过程中可以放几片生姜,几勺黄酒去腥味

  2. 2.

    薏米和排骨一起放进砂锅,放几片生姜,葱打结放进去,盖盖子,小火熬6个小时

  3. 第3步.

    此时,葱结捞出来,放盐,放点葱花,汤汁浓稠,闻着就好香啊

    薏米排骨汤的做法步骤 第3步

小贴士

水大概放食物的三倍,煲汤过程中最好不要再添水,如果实在是之前水少了,要添水的话,也要加开水。

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