菠菜鸡肉饼
菠菜鸡肉饼的做法说明
健身者的能量小加餐——菠菜鸡肉饼
鸡胸肉是减脂增肌锻炼人群的最爱。不过单烤鸡胸肉口感就……
这款鸡肉饼加了菠菜和培根碎，味道不错~喜欢健身的吃货们的福音~
菠菜鸡肉饼的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉先切小块，用机器打成肉糜
- 第2步.
2. 培根、洋葱剁碎；菠菜烫好，用冷水浸泡一下保持绿色，再切小段。
- 第3步.
三种食材与鸡肉肉糜拌匀，再加入鸡蛋、速溶生粉15g、盐3克、 胡椒粉3克、水50ml，搅拌均匀。
- 第4步.
平底锅倒一点油，倒入适量鸡肉糜，压成饼状，小火两面各煎1分钟左右，熟了就可以。（实际情况自己掌握）重复数次直至鸡肉糜用完。
- 第5步.
先调一点点水淀粉，做成勾芡。把调料B的内容在小锅混合搅拌煮开，最后勾芡，即为酱汁。
- 第6步.
6. 把酱汁倒入酱汁盒，码入菠菜鸡肉饼，完工！别忘了蘸酱汁吃哦~
- 第7步.
便当盒为法国品牌。有兴趣的亲可以在下厨房市集中搜索monbento的店铺
