抹茶红豆大福

抹茶红豆大福的做法与步骤

1. 第1步.

   先取糯米粉B，用炒锅小火炒至微黄色，一定用小火慢炒，不要炒焦，完成后放置一边，这是用来做面皮手粉的。

   
2. 第2步.

   将糯米粉A，细砂糖，水，抹茶粉混合搅拌均匀

   
3. 第3步.

   混合搅拌均匀

   
4. 第4步.

   上锅蒸 大火10分钟

   
5. 第5步.

   均匀覆盖步骤一炒好的粉防止沾手，

   
6. 第6步.

   将糯米团分成八份

   
7. 第7步.

   压成饼状，中间裹住红豆沙球，包严即可

   
8. 第8步.

   呀咪