米圆子（漳平新桥特色小吃）

米圆子（漳平新桥特色小吃）

乡村里的六指鼠

米圆子（漳平新桥特色小吃）的做法说明

米圆子，漳平新桥特色小吃之一，是由精选优质大米磨成米浆，过滤掉水份，放入大锅，用米圆子专用筛反复搅拌揉搓，筛出大米圆子和小米圆子，再进行晾晒。煮食后其口感细腻滑嫩，好吃、方便快捷、营养；可以做婴儿辅食、点心，老少皆宜！

米圆子（漳平新桥特色小吃）的食材和调料

米圆子（小）	适量
猪肉（动物肝脏也可以）	适量
香菇	3、4朵
红萝卜	适量
芹菜	适量
糯米红酒	适量
味极鲜	适量

米圆子（漳平新桥特色小吃）的做法与步骤

第1步.
备好材料
第2步.
油锅煸炒猪肉和香菇末，加入适量的味极鲜，水烧开
第3步.
水开撒入适量米圆子并且要略微搅拌防止结成团；（看起来少煮起来很多哦）
第4步.
煮至米圆子熟后依次加入红萝卜、适量糯米红酒、芹菜、葱油、盐、鸡精
第5步.
出锅，装盘
第6步.
视频操作
第7步.
视频操作

小贴士

米圆子做法简单，但是也要有技巧，水开撒入适量米圆子并且要略微搅拌防止结成团；（看起来少煮起来很多哦）。可以放冬笋、猪肉、香菇等常用佐料，比较常用好吃的还推荐：鸡鸭内脏、红菇、风鸭、香葱、料酒（比如家酿的红酒）、牛肉等各种肉类。

相关分类

丸子下午茶小吃

猜你喜欢的菜谱

温州特色小吃——灯盏糕南京特色小吃:( 鸭血粉丝汤:)美食异地恋——家乡特色小吃灯盏果四川特色小吃：美容养颜三合泥贵阳特色小吃~豆腐圆子咸圆子（阳江特色小吃）米圆子（漳平新桥特色小吃）【拜托了冰箱】『2016.05.02』李灿伍－新桥的三文鱼阳江特色小吃：咸圆子

美食资讯

随便看看其他菜谱

米圆子（漳平新桥特色小吃）相关菜谱大全