芹菜香干肉丝

芹菜香干肉丝的做法与步骤
- 第1步.
豆腐干切丝,芹菜切大段,肉丝用酱油淀粉鸡蛋清腌制
- 第2步.
热油放花椒,蒜末炝炒,加腌制好的肉丝翻炒
- 第3步.
倒入豆腐干翻炒,接着加入芹菜段快速翻炒,放盐,适量老抽提色,鸡精翻炒出锅
- 第4步.
出锅盛盘
小贴士
肉丝可以稍微炒干一点,真的特别好吃
豆腐干切丝,芹菜切大段,肉丝用酱油淀粉鸡蛋清腌制
热油放花椒,蒜末炝炒,加腌制好的肉丝翻炒
倒入豆腐干翻炒,接着加入芹菜段快速翻炒,放盐,适量老抽提色,鸡精翻炒出锅
出锅盛盘
肉丝可以稍微炒干一点,真的特别好吃