鱼胶枸杞汤

鱼胶枸杞汤

鱼胶枸杞汤的做法说明

鱼胶枸杞汤,一碗暖暖的热汤,一份浓浓的爱。

鱼胶枸杞汤的食材和调料

鱼胶3个
莲子适量
芡实适量
枸杞适量
淮山片(或者新鲜淮山)2-3片(或半截新鲜铁棍淮山切块)
排骨(也可以猪展肉3大块(一块)
一小块,稍稍拍一下

鱼胶枸杞汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    鱼胶洗干净,切成几块。

    鱼胶枸杞汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    莲子、枸杞、芡实稍稍洗干净

    鱼胶枸杞汤的做法步骤 第2步
  3. 3.

    龙骨(猪展肉)和姜一起焯水去油。(加姜有一个好处,去腥)

  4. 4.

    将洗净的汤料和排骨下炖锅

  5. 5.

    往锅里加清水,没过所有食材

  6. 6.

    炖3个小时,鲜甜的一碗炖汤就出锅啦。

  7. 7.

    太好喝,一出锅3碗灭个精光。

小贴士

1:因为鱼胶会有腥味,下姜可去腥噢。

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