玉米油花生酥
玉米油花生酥的做法说明
玉米油版的花生酥很酥很香，感觉比黄油版的还好吃，玉米油版的因为加了小苏打所以花生酥有裂纹看起来更好看。
玉米油花生酥的做法与步骤
- 第1步.
生花生放烤箱150度烤20分钟，这个花生不太干所以烤都时间有点长。
- 第2步.
烤好的花生米去皮
- 第3步.
放袋子里用擀面杖擀碎，最好是放料理机里打碎，放一旁备用。
- 第4步.
低筋面粉跟小苏打混合过筛，放一旁备用。
- 第5步.
鸡蛋液加细砂糖搅拌均匀，再加入玉米油搅拌均匀
- 第6步.
然后加入低粉用橡皮刮刀拌匀
- 第7步.
再加入花生碎用橡皮刮刀拌匀
- 第8步.
揉成一个15g的小扁球，全部揉完烤箱预热170度10分钟。
- 第9步.
表面刷全蛋液
- 第10步.
170度烤20分钟
- 第11步.
这个表面放了几颗黑芝麻
- 第12步.
成品
