彩椒日本豆腐

彩椒日本豆腐的做法与步骤

1. 1.

   准备食材，将豆腐，彩椒切成块

2. 2.

   准备适量的淀粉，把豆腐两面涂上淀粉

3. 3.

   锅里到入食用油，等有温度了，开文火，把弄好淀粉的豆腐放入进行油炸

4. 4.

   等豆腐表面变成金黄色时，加入切好的彩椒倒入锅里，进行翻炒，有了香味后，加入生抽，继续翻炒几下，加料酒，盐，在次翻炒，加入清水，闷2分钟，就可以出锅了