超简单方便的蛋挞液

超简单方便的蛋挞液

超简单方便的蛋挞液的做法说明

借鉴了一下大家的做法,比较之下给大家分享一下蛋挞液制作方法,以前用过淡奶油、炼乳制做的,口味较甜且浓郁!最近发现这个食谱,只需要三种材料就可以做出好吃的蛋挞液,超赞!这里给大家分享一下。

超简单方便的蛋挞液的食材和调料

鸡蛋2个(太小的话3个)
纯牛奶200g
白砂60g

超简单方便的蛋挞液的做法与步骤

  1. 第1步.

    将白砂糖倒入牛奶中!隔水加热到把糖融化就行!

    超简单方便的蛋挞液的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把鸡蛋搅拌打散

    超简单方便的蛋挞液的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把鸡蛋倒入温度差不多40 度的牛奶中,搅拌均匀!

    超简单方便的蛋挞液的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把蛋挞液过筛倒入任意容器就好!

    超简单方便的蛋挞液的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    提前把蛋挞皮准备好室温稍为软化一点点,我比较懒,直接买的蛋挞皮!太硬了拿不出来,太软了一碰就糊!所以自己掌握这个度… 分开摆好!

    超简单方便的蛋挞液的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将蛋挞液倒入挞皮中,大约八分满就好!

    超简单方便的蛋挞液的做法步骤 第6步
  7. 7.

    烤箱上下层,200度,烤25--30 分钟(看上色情况自行调节时间)

  8. 第8步.

    差不多这样就可以了,比较嫩,也可以再烤一会儿!根据自己的喜好来定

    超简单方便的蛋挞液的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    OK 出炉!宝贝们早已迫不及待!哈哈…

    超简单方便的蛋挞液的做法步骤 第9步

小贴士

这个量刚好做16 个! 蛋挞皮我买的是大号的!

如果喜欢甜一点的可以加适量的淡奶油和炼乳哦!

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