法国玛丽世家 FamilleMary 蜜制鲜甜甘蓝葡萄沙拉
法国玛丽世家 FamilleMary 蜜制鲜甜甘蓝葡萄沙拉的做法说明
法式鲜甜甘蓝葡萄沙拉
法国玛丽世家 FamilleMary 蜜制鲜甜甘蓝葡萄沙拉的食材和调料
| 紫甘蓝 | 1/4颗 |
| 苹果 | 1个 |
| 鲜榨橙汁 | 1/2个鲜橙 |
| 核桃仁 | 60克 |
| 葡萄干 | 50克 |
| 菜籽油 | 2茶匙 |
| 坚果油 | 2茶匙 |
| 苹果醋 | 3茶匙 |
| 玛丽世家栗树蜂蜜 | 1茶匙 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
法国玛丽世家 FamilleMary 蜜制鲜甜甘蓝葡萄沙拉的做法与步骤
- 1.
将葡萄干放入橙汁中，待其充分吸收水分。
- 第2步.
将醋和栗树蜂蜜依次倒入沙拉碗，加入适量盐和黑胡椒，搅拌均匀，然后加入菜籽油，再次搅拌。
- 3.
摘掉紫甘蓝最外边的叶子及菜身较硬的部分，将余下新鲜的内叶切丝；苹果去皮并切片。
- 4.
将紫甘蓝丝、苹果片、坚果油、葡萄干和橙汁倒入沙拉碗，轻柔搅拌均匀
- 5.
放置1小时再食用，风味更佳。
小贴士
栗树蜂蜜果糖含量较高，且含有丰富的钾、镁等微量元素，与紫甘蓝中丰富的维生素群搭配，相得益彰，常食能够预防癌症，增强人体活力。而且，栗树蜂蜜琥珀色的质地与紫甘蓝的颜色十分相称哦。
