木耳蘑菇培根披萨

木耳蘑菇培根披萨

木耳蘑菇培根披萨的做法说明

想吃披萨,但是家里除了木耳、鸡腿菇和香菇还有培根、葱头别的菜都没有,到乐做菜搜木耳披萨怎么做,发现根本没有这个材料做的披萨,自己试着做了一下,味道很好,很成功,所以上传了

木耳蘑菇培根披萨的食材和调料

木耳一把
鸡腿菇2根
培根200克
香菇5朵
鸡蛋2只
1个
橄榄油30克
黄油50克
番茄酱150克
一小勺
酵母4克
2克
面粉300克
牛奶130克
黑胡椒根据自己口味放量

木耳蘑菇培根披萨的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉、鸡蛋、牛奶,糖,盐,(这里放2克)酵母粉全部和成面团,(我是用面包机和面的)如果夏天就自然发酵,如果冬天就放烤箱温度28-30度的样子,开几分钟,放一碗开水进去,用不了多长时间就发酵了,发起来后,赶成饼状,我用的是烤盘,所以我这个配方的料是多的,适合披萨盘两个的量,铺满烤盘后,用叉子给面饼扎满小孔,刷一层橄榄油,再刷一层番茄酱放一边备用

    木耳蘑菇培根披萨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洋葱

    木耳蘑菇培根披萨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    木耳

    木耳蘑菇培根披萨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蘑菇

    木耳蘑菇培根披萨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅里放黄油,完后依次放葱头,蘑菇,木耳煸炒几下,放盐少许,放黑胡椒粉,这个看个人口味增减量,

    木耳蘑菇培根披萨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    炒好后平铺在面饼上,上面铺一层马苏里拉奶酪,完后铺一层培根,再铺一层奶酪

    木耳蘑菇培根披萨的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    完后放进烤箱,200度火,烤20分钟

    木耳蘑菇培根披萨的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烤好后出烤箱怎么样,不错吧,味道好极好

    木耳蘑菇培根披萨的做法步骤 第8步

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