白菜肥牛卷
白菜肥牛卷的做法说明
冬天没吃完的肥牛卷，正好利用下。和日韩肥牛卷口味偏甜不同，这款可是正宗酸鲜咸口味的。下饭罡罡滴！
白菜肥牛卷的做法与步骤
- 第1步.
手边现有的材料，将番茄烫去皮，白菜切块，姜蒜切丁。
- 第2步.
锅中油热后倒入姜蒜沫，将番茄熬成浓酱状。可适当加入盐和酱油。
- 第3步.
加一小碗热水后入白菜
- 第4步.
另起一炉灶将肥牛卷分批次捞煮，可避免肥牛入菜后出浮沫。
- 第5步.
出锅后的肥牛卷
- 第6步.
将捞出的肥牛入菜，翻炒后加入豆瓣酱，老干妈，醋等。老干妈能起到润色效果～开吃开吃，可下饭了。
