奶黄馅(少油少糖版)

奶黄馅(少油少糖版)

奶黄馅(少油少糖版)的做法说明

结合了多个配方,最后自己摸索出量的比例。没办法,俺比较喜欢清甜,远离多油多糖~~

奶黄馅(少油少糖版)的食材和调料

鸡蛋(大只)3只
牛奶200克
面粉100克
50克
黄油40克

奶黄馅(少油少糖版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料,以免后期手忙脚乱

    奶黄馅(少油少糖版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把鸡蛋加入白糖打散,再加入牛奶

    奶黄馅(少油少糖版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    最后筛入低筋面粉。搅拌均匀后,上锅蒸20分钟。每7分钟左右搅拌一次。 蒸好后拿出来搅拌均匀。 可以包包子,菠萝包等。挺好吃的哦

    奶黄馅(少油少糖版)的做法步骤 第3步

小贴士

甜度可以自己调。
如果太干了,可以适当加点开水。

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