火烧云吐司
火烧云吐司的做法说明
超级简单的吐司做法 是微博上看的～ 万一作者看见 原谅下哟
火烧云吐司的做法与步骤
- 第1步.
提示下 白糖不要太少 不然没什么味道
- 第2步.
蛋清蛋白分离。蛋白加入白糖 硬性打发 然后把蛋白涂抹在吐司四周被中间留个空间
- 第3步.
倒入蛋黄
- 第4步.
烤箱预热150度 10分钟后。吐司放入 烤10分钟 出炉 这时候蛋黄不是全熟状态的～
小贴士
吐司要用牛奶吐司！！！
我用的全麦。。。一点啊不喜欢
糖不要太少 总体口味要稍甜
烤完后 发现 打发的蛋白烤起来变成了棉花糖 有木有
