超可爱培根芝士厚蛋烧

超可爱培根芝士厚蛋烧

超可爱培根芝士厚蛋烧的做法说明

简单快手，外表模仿蛋糕的感觉美貌又可爱，立刻高大上起来

ハーフベーコンで厚焼きミルフィーユ
转自：http://cookpad.com/recipe/978528

步骤翻译有稍许改动以便理解

超可爱培根芝士厚蛋烧的食材和调料

培根	4片
芝士片	2片
鸡蛋	2个
沙拉酱	适量
圣女果	适量
黑胡椒	适量
橄榄油	适量
盐	少量

超可爱培根芝士厚蛋烧的做法与步骤

第1步.
鸡蛋搅拌好后加入盐和胡椒，因为培根有盐分所以盐加少一点，市售芝士片对半切开放在切好的培根上（培根要比蛋烧锅的宽度短一点）如果没有市售芝士，就自己切好
第2步.
蛋烧锅加橄榄油加热，倒入一勺鸡蛋，中间放培根和芝士叠好的内陷，卷起来再滑到底部，重复所有步骤
第3步.
不那么热之后切6等分，每份顶端挤一点沙拉酱装奶油，再放上切好的圣女果装草莓，仿蛋糕的超可爱厚蛋烧就完成了~

小贴士

害怕培根不熟的情况下可以包保鲜膜微波炉叮2分钟，不要用锅煎，很容易变形或者微焦，叮好后稍微放凉再放芝士

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