简易版三汁焖锅

简易版三汁焖锅

简易版三汁焖锅的食材和调料

一斤
鸡翅一斤,最好用翅中或鸡腿,因为只有翅尖,将就吃吧
土豆一个
一个
胡萝卜一根
青椒一个
一头
金针菇可有可不有
山药可有可不有,因为妹妹喜欢所以放了一点
调味汁
蚝油两大勺
番茄酱两大勺
甜面酱两大勺
黑胡椒适量(可不用)
蜂蜜适量(可不用)
辣椒一勺(可不用)
黄油或植物油都可以,黄油会比较香,正好有就用了,没有就平时吃的油就可以

简易版三汁焖锅的做法与步骤

  1. 第1步.

    来一张图

    简易版三汁焖锅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蔬菜洗净去皮切块,洋葱切丝,不用太细

    简易版三汁焖锅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡翅两面划刀,如果是翅中一定要,容易入味,虽然是翅尖,但是我还是划了。放半勺盐,姜末,黑胡椒,蜂蜜,生抽腌制二十分钟。虾加料酒,盐,姜末腌制

    简易版三汁焖锅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    两大勺蚝油,两大勺番茄酱,两大勺甜面酱,黑胡椒适量,蜂蜜一小勺,辣椒油一勺,调成汁

    简易版三汁焖锅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蒜切小块,黄油融化爆香蒜

    简易版三汁焖锅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    炒出香味放依次放洋葱和其他配菜,炒至五成熟,放热水,我放的水有点多了

    简易版三汁焖锅的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    开锅之后放两勺盐,鸡翅和虾摆放在锅里

    简易版三汁焖锅的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    把酱汁均匀的铺在上面,盖锅盖小火闷15——20分钟

    简易版三汁焖锅的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    当当当,出锅喽!(金针菇后来加进去的,虽然影响美观)

    简易版三汁焖锅的做法步骤 第9步

小贴士

水不要放太多
喜欢吃辣可以多放点辣椒

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