红薯粉 炸香椿

红薯粉 炸香椿的做法说明
我比较喜欢用红薯粉炸香椿芽,吃起来口感比面粉炸出来的要好很多!
红薯粉 炸香椿的做法与步骤
- 第1步.
香椿摘掉老叶,洗净,控水
- 第2步.
红薯粉加入适量水拌匀,水不要加入太多
- 第3步.
加入一个鸡蛋
- 第4步.
再加入盐以及你个人喜欢的佐料,拌匀
- 第5步.
四根左右的香椿芽为一团,下油锅之前放入红薯粉里蘸蘸
- 第6步.
锅内倒入油大火烧热,然后转小火,放入香椿炸至微微黄,就可以了
- 第7步.
美味可口的炸香椿芽
小贴士
红薯粉不要加入太多水,太稀裹不住香椿,不太好炸。这个就要自己去控制了。