五颜六色午饭~

五颜六色午饭~

五颜六色午饭~的做法说明

学生党,不能经常做肉菜,但是素菜也很好吃啊!杏鲍菇是一种和肉在一起是素菜,和菜在一起是肉菜的,可弯可直的好东西!

五颜六色午饭~的食材和调料

杏鲍菇一条
胡萝卜小半根
青椒一条
米饭一人份
鸡蛋两个
蚝油2勺
酱油2勺

五颜六色午饭~的做法与步骤

  1. 1.

    胡萝卜先下,炒出一点胡萝卜油后加入杏鲍菇,然后翻炒,杏鲍菇会出水,所以中途不需要加水。然后加入青椒。炒至熟,最后勾薄芡。盖在一人份的米饭上。酱汁可以浇在饭上。

  2. 2.

    炒鸡蛋。两个鸡蛋加盐加淀粉搅拌,下锅炒。

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