杞子豆浆燕麦麦芬

杞子豆浆燕麦麦芬的做法说明
麦芬给我的印象就是口感不够松软,还有股泡打粉味,所以很少会做。但这一次使用了预拌粉,再加上用豆浆代替液体,口感不错,隔夜一晚口感更浓郁,更香更松软。
再加入自已喜欢的佐料,不失为一款精致的点心,操作简易营养又美味。
杞子豆浆燕麦麦芬的做法与步骤
- 第1步.
此量可做2个6连杯蛋糕模具 豆浆营养丰富,如果有豆渣证明豆子细胞壁未完打破,而用免滤豆浆机打出的豆浆没有渣就是细胞完全打破溶于水中了,这样豆子的营养会被人完全吸收,这样的豆浆光喝就特别营养了,如加入食物中料理营养便会事半功倍。 首先得做一份杞子豆浆:湿黄豆5分之4量杯,杞子10克,水1100 Ml,就这么简单,放入P3豆浆机,干湿豆键,25分钟可以品尝无渣豆浆.
- 第2步.
2蛋与糖打散均匀
- 第3步.
加入油搅拌均匀
- 第4步.
加入杞子豆浆拌均匀(凉)
- 第5步.
倒入麦芬预拌粉
- 第6步.
加入提子
- 第7步.
加燕麦搅拌均匀
- 第8步.
蛋糕糊静止20分钟,这20分钟手制纸杯(纯粹个人喜欢)
- 第9步.
倒入模具8分满 预热烤箱175度,25分钟,(必须根据自己家烤箱控制时间)
- 第10步.
隔夜更香更浓郁,没有放泡打粉呵!
- 第11步.
口感松软湿润