非油炸猪排
非油炸猪排的做法说明
关于猪排的料理我已经做过很多次了，炸猪排是家人的偏爱。
微博关注了日食记后也想来一发😁。
减肥中不喜欢太油，突发奇想，用起了烤箱
非油炸猪排的做法与步骤
- 第1步.
猪排两面划几刀，用松肉锤或刀背🔨
- 第2步.
将猪排裹上配料。（普通超市里面有卖的炸猪排配料，我是😍这个味道。里面的基本配料也就是黑胡椒味精和去腥的洋葱粉，自己配也可以达到这个效果。）
- 第3步.
裹上配料的猪排两面沾蛋液
- 第4步.
将带有蛋液的猪排沾上面包糠。（*🙋如果买来的面包糠自己炒黄会更香，或者可以用面包烤脆，再用料理机打碎也可以）
- 第5步.
200度20分钟。猪排很厚建议多5分钟，温度根据自己烤箱来
