自制酥皮蛋挞

自制酥皮蛋挞

自制酥皮蛋挞的做法说明

用的是君之的酥皮方子,感觉黄油有点多,但是皮真的很千层,不过同时也不少,不停的反复冷藏。

自制酥皮蛋挞的食材和调料

黄油180
低筋粉220
蛋黄3个
淡奶油220
80

自制酥皮蛋挞的做法与步骤

  1. 第1步.

    放入烤箱😁

    自制酥皮蛋挞的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    250度烤25

    自制酥皮蛋挞的做法步骤 第2步

小贴士

皮不能太厚,否则不能乘好多蛋挞水哦

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