哈利波特主题饼干

哈利波特主题饼干

哈利波特主题饼干的做法说明

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哈利波特主题饼干的食材和调料

低筋面粉110g
黄油50g
鸡蛋25g
40g
1g
巧克力我用的是好时kisses 其实四五颗就够

哈利波特主题饼干的做法与步骤

  1. 1.

    软化后的黄油加糖粉、盐,用打蛋器打匀

  2. 2.

    鸡蛋液分3次加入步骤一的混合物中,用打蛋器打匀

  3. 3.

    将面粉过筛加入到步骤二的混合物中,揉成面团,不用揉太久

  4. 4.

    将面团擀成面皮,用模具切成圆形(我就用的小杯子口…

  5. 5.

    烤箱预热,上下火,190度,15分钟

  6. 6.

    烤饼干的时候可以开始准备巧克力酱了,巧克力装入裱花袋隔水融化

  7. 7.

    饼干冷却之后就可以各自发挥啦~

小贴士

饼干的制作参考《跟着君之学烘焙--娃娃饼干章节》
图案什么的自己发挥啦~当然你也可以写字母啊表白啊冰雪奇缘啊迪士尼啊各种…

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