石斛麦冬炖瘦肉

石斛麦冬炖瘦肉的做法说明
麦冬:清心清热除烦,养阴生津。石斛能退虚热,两种加一起对于孩子发烧后唇红,心烦,夜睡不宁都有很好的食疗做用。如果孩子,汗多,口干的,可以试试。不过这汤会比较寒凉,脾胃虚寒或者没有以上症状慎用!
石斛麦冬炖瘦肉的做法与步骤
- 第1步.
先把里脊肉剁碎,冲洗一下石斛,把里脊肉石斛放炖盅里,加进凉开泡一小时。
- 第2步.
瘦肉石斛泡了一小时后把洗干净的麦冬蜜枣姜片放进炖盅,开启养生汤功能,我用北鼎养生壶,大概90分钟。
- 第3步.
好了之后加上适量的盐调味,清清甜甜,我放了一丁点盐~
- 第4步.
这天气如果孩子,汗多,口干的,可以试试。不过这汤会比较寒凉,脾胃虚寒或者没有以上症状慎用!!请注意,还可以把石斛放进嘴里咬,把胶质吃了,有清热解毒功效喔…
小贴士
一定要用里脊肉,不懂的去卖肉的地方问呗。我炖瘦肉水都是用里脊肉,炖出来的汤特别清甜。剁碎后用水泡一小时,注意!你喝多少就放多少水!因为炖汤不会少!切记不要贪多喔。记得加姜片,我忘了拍!