自制豆沙裱花练习

自制豆沙裱花练习的做法说明
自制白芸豆豆沙用于练习裱花可反复使用,可以冷冻保存,想用的时候拿出来解冻后就可使用很方便。
自制豆沙裱花练习的做法与步骤
- 第1步.
白芸豆加水浸泡大约15小时左右
- 第2步.
泡发好的豆子去皮
- 第3步.
豆子加水煮烂,切记得煮烂,水量大约以掩埋豆子即可。
- 第4步.
煮好的豆沙过筛
- 第5步.
因为我水量加的正合适所以马上就可以练习了,如果豆沙偏湿用不沾锅上炉灶炒干一下下哦,同理如果干了那就加点水就行啦。
- 第6步.
加红曲米粉调色也可以哦
- 第7步.
做了个伪蛋糕也很像滴
小贴士
就二种食材豆和水很方便,因为没油脂成份,所以清洗工具也很方便哦。