青瓜炒肉

青瓜炒肉的做法与步骤

1. 1.

   猪肉切薄片，放少许盐，酱油，植物油腌一会。

2. 第2步.

   锅热后放油炒腌好的肉，炒一会装盘，锅内放蒜蓉炒青瓜，（喜欢吃软点的可以翻炒多一会），最后把炒好的肉倒进去跟青瓜搅拌均匀，淋上蚝油即可。