鸡排饭-沙拉版

鸡排饭-沙拉版

鸡排饭-沙拉版的做法说明

以前在一家餐厅吃过,网上找了好久,都没有发现类似的食谱,自己凭感觉捣鼓,发现居然不错吃,还简单。

鸡排饭-沙拉版的食材和调料

一块
酱油2汤勺
一小勺
一大勺
料酒一小勺
蒸鱼豉油一小勺
高丽菜适量
适量
地瓜粉适量
面包糠适量
鸡蛋一个

鸡排饭-沙拉版的做法与步骤

  1. 1.

    鸡排切块用刀背拍打几下,放入各种调料,拌匀;然后加入炸鸡粉跟地瓜粉,腌制至少半小时以上即可;最后,裹蛋液,粘上面包糠,下锅油炸至金黄,鸡排就完工了。

  2. 2.

    高丽菜切细丝即可

  3. 第3步.

    将米饭铺上高丽菜丝,切碎的鸡排,淋上沙拉酱,就可以开动啦。味道很赞的。。。。

    鸡排饭-沙拉版的做法步骤 第3步

小贴士

1.关于沙拉酱,以前看过银魂,土方最喜欢的是丘比的,但是个人觉得不如味好美的。。。。最好沙拉酱放得比我图片密集点更好吃。。。。个人建议。

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