香烤鸡柳

香烤鸡柳

香烤鸡柳的食材和调料

胸肉2个
意大利香料2汤勺
酪乳(buttermilk)1 1/2 量杯
面包屑1量杯
1/2茶勺
黄油,融化2汤勺

香烤鸡柳的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉切条,一个鸡胸肉大约切成6长条。

    香烤鸡柳的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将切好的鸡胸肉淹没在酪乳內,腌制30分钟到1小时。

    香烤鸡柳的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在一浅盆内,倒入面包屑,香料以及盐搅拌均匀。

    香烤鸡柳的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    预热烤箱到500F。将鸡肉条取出,覆盖上面包屑,然后排放在铺有烘培垫(或者刷了橄榄油的烘培铝纸)。最后在每一块鸡肉上淋上少许融化的黄油。

    香烤鸡柳的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    入烤箱烤制约12分钟。或者直到鸡肉烤熟。

    香烤鸡柳的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    因为烤箱温度很高,要注意防烟哦。鸡肉可以搭配泰式甜辣酱一起食用。

    香烤鸡柳的做法步骤 第6步

小贴士

意大利混合香料(Italian seasoning)是一种混合干香料包括了牛至草(oregano),香薄荷(savory),百里香(thyme),迷迭香(Rosemary),鼠尾草(sage)等。

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