南瓜肉松包

南瓜肉松包

南瓜肉松包的做法说明

本着不浪费的原则捣鼓出来了一美味包子,哈哈哈

南瓜肉松包的食材和调料

面粉一斤
15g
酵母10g
南瓜约一斤
肉松一抓
安佳黄油20g左右 (反正能把肉松弄成团团就好了)
紫菜加不加都可以

南瓜肉松包的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.南瓜提前削皮,切小块,蒸熟备用

    南瓜肉松包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2.拿个大盆子把蒸好的南瓜倒进去,再把面粉糖酵母混匀倒进去,面粉一点点加哦,不然太干了,就再加点水的,然后就开始揉捏成光滑面团就好了

    南瓜肉松包的做法步骤 第2步
  3. 3.

    3.让搓好的南瓜面团乖乖发酵松筋一会,然后去准备白纸垫子,就拿家里烤蛋糕用的油纸剪好多个小正方形6*6。 8*8你喜欢,做多大的包子就剪多大哈,别浪费了

  4. 4.

    4.接下来就是准备馅料,把肉松剪一剪,然后加入软化的黄油,用勺子搅压成不会散就好了

  5. 5.

    5.松弛好的面团分好一个个,包好馅,放在白纸上,然后水热了就可以放蒸笼是蒸了,约13到15分钟,反正蒸到香味出来了再蒸一下就可以吃了

小贴士

南瓜最好买越老越甜的那种

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