牛肉墨西哥饼

牛肉墨西哥饼的做法与步骤

1. 1.

   牛柳腌制，用卡真粉，黑胡椒粉， 盐腌制15-20分钟

2. 2.

   洋葱彩椒切成丝状备用，辣椒切碎，芝士切成丝状

3. 3.

   起锅炒香洋葱，彩椒，牛肉，加入辣椒

4. 4.

   番茄切丝一起加入炒香（番茄需去核切丝）

5. 5.

   把牛肉蔬菜放在饼的三分之二处， 慢慢卷起，加入红腰豆芝士碎

6. 6.

   放在焗炉上烘烤至芝士软化，放上香菜，做好装饰，斜切刀即可