牛肉盖饭家庭简易版

牛肉盖饭家庭简易版

牛肉盖饭家庭简易版的做法说明

在外面吃的牛肉盖饭肉太少,我们来做一个家庭简易版吧!材料随心放吃的更爽(๑`^´๑)!

牛肉盖饭家庭简易版的食材和调料

牛肉280g(在超市买了一包)
白洋半个
生抽3勺(根据自己口味,下同)
料酒2勺
1勺
黑胡椒1勺
适量
淀粉半勺

牛肉盖饭家庭简易版的做法与步骤

  1. 第1步.

    将所有调味品混合在一起调成一个芡汁,白洋葱切丝。热锅入油煸炒洋葱,待洋葱变软再加入牛肉翻炒(๑•̀ㅁ•́ฅ)!

    牛肉盖饭家庭简易版的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    中火炒到牛肉还有粉色的时候倒入芡汁,再加适量热水翻匀,等到牛肉全部熟了就可以关火出锅了。不用把汁收干,这样肉会老而且汁留着要盖饭呢(´▽`)ノ♪!

    牛肉盖饭家庭简易版的做法步骤 第2步

小贴士

洋葱喜欢软的可以多把洋葱炒一会再加牛肉,但是牛肉一定不能炒太久。出锅后可以直接把牛肉浇到米饭上,再煮一些自己喜欢的蔬菜摆在旁边,这样吃一碗米饭绝对没问题,不用再炒别的菜啦( • ̀ω•́ )✧!

美食资讯

牛肉盖饭家庭简易版相关菜谱大全