紫苏鱼胶酿南瓜花
紫苏鱼胶酿南瓜花的做法说明
采摘自家院内的南瓜花，鲮鱼胶拌紫苏、鸡蛋搅匀酿入，以蛋液封口。后与嫩豆腐做清汤菜肴。
紫苏鱼胶酿南瓜花的做法与步骤
- 第1步.
选新鲜南瓜花
- 第2步.
洗净去皮掐花蕊
- 第3步.
准备馅料
- 第4步.
酿入适量鱼胶
- 第5步.
蛋浆封口
- 第6步.
注意文火煮别失了颜色
小贴士
温度过高花的颜色会不好看
采摘自家院内的南瓜花，鲮鱼胶拌紫苏、鸡蛋搅匀酿入，以蛋液封口。后与嫩豆腐做清汤菜肴。
选新鲜南瓜花
洗净去皮掐花蕊
准备馅料
酿入适量鱼胶
蛋浆封口
注意文火煮别失了颜色
温度过高花的颜色会不好看
