0失败煎牛排

0失败煎牛排

0失败煎牛排的做法说明

洋盘的人第一次闻见生牛排味儿,居然是淡淡的牛肉香啊,有木有!绝逼不是恶心的肉香精。忍不住的激动,立马煎了这比下方便面还容易的牛排~2分钟搞定,一起来吧。

0失败煎牛排的食材和调料

沙朗牛排150g
酱油能抹匀牛肉的程度
橄榄油能抹匀牛肉的程度
黑胡椒最后撒一些

0失败煎牛排的做法与步骤

  1. 第1步.

    提前一晚从冷冻里取出牛肉到冷藏。吃的时候再拿出来。

    0失败煎牛排的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用小刷子将酱油和橄榄油抹匀,双面。

    0失败煎牛排的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    平底锅加热2分钟不隔油,下牛肉正面呲啦60秒,反面呲啦60秒,盛盘利用静置的时间将配件包入锅加热。淋肉开吃!

    0失败煎牛排的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开吃开吃

    0失败煎牛排的做法步骤 第4步

小贴士

也有人说要提前用海盐和黑胡椒腌制牛肉,如果手边没有海盐呢?用酱油代替也行,建议出锅后再添加黑胡椒,否则在锅里容易焦😁

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