压力锅版土豆炖牛肉
压力锅版土豆炖牛肉的做法说明
压力锅做土豆牛肉懒人必学
压力锅版土豆炖牛肉的做法与步骤
- 第1步.
牛腱肉切小块，用冷水泡10-20分钟把血水放出开
- 第2步.
同时把土豆和胡萝卜切丁
- 第3步.
把去过血水的牛肉放入冷水里煮开。出现浮沫后关火，取出。用热水冲掉浮沫。
- 第4步.
把去过血水的牛肉和切好的萝卜土豆放入压力锅，倒入热水，再放入料酒、盐、生抽、各种辅料。压力炖30-45分钟（根据食物的量）
- 第5步.
最后一步最关键，把压力锅压好的牛肉倒到炒锅里大火收汁，这步很重要，可以把咸味入到肉里。汁水差不多没了就可以关火。
- 第6步.
收工！完美！
