温州炒粉
温州炒粉的做法说明
因为我不爱吃虾米和胡萝卜，所以没放，温州粉还是快递路上，用了泰国粉代替。改良的做法，随意搭配。
温州炒粉的做法与步骤
- 第1步.
热水泡发米粉三分钟，所有材料切丝，打好鸡蛋
- 第2步.
泡发的米粉过冷水沥干
- 第3步.
鸡蛋下油锅，然后加入洋葱，炒香。
- 第4步.
放入其他食材，一起炒，正宗做法还有胡萝卜丝和虾米，我不爱吃所以没放。
- 第5步.
加入适量的油，然后放入沥干的米粉。
- 第6步.
加猪油，老抽，六月鲜，盐，蚝油。
- 第7步.
出锅
小贴士
最好还是用温州的米粉做，习惯性的猪肉切丝后还用了淀粉和料酒，之后再煸炒了下。
