五花大乱炖
五花大乱炖的做法说明
本来只想把家里剩的五花搞个豆角土豆炖了，结果还扔了剩的茄子🍆，剩的西红柿，还有豆芽，好乱～～
五花大乱炖的做法与步骤
- 第1步.
肉肉洗净切块，土豆西红柿切块，茄子切条，姜蒜备好
- 第2步.
锅中底油，放入蒜姜花椒煸香。放入肉肉翻炒至金黄色，加入老抽，料酒，生抽，糖适量并翻炒，然后加入一碗水中小火炖20分钟左右。
- 第3步.
加入土豆，再炖20分钟，土豆可戳通为准
- 第4步.
加入豆角茄子炖8分钟左右，再加入西红柿豆芽炖一会，然后可考虑收汁
- 第5步.
duang～大功告成！
小贴士
放什么菜炖都是看心情
