外婆牌客家猪婆菜包糯米饭
外婆牌客家猪婆菜包糯米饭的做法说明
这个菜品特色是客家风味，我从小到大最喜欢吃外婆做的，而且我认为我外婆做的最好吃，那种味道永远不会忘记，只要吃到她做的就会想起童年时光，因为小时候跟着外婆长大，这个菜真的不错，特别在冬天，锅盖一打闻到香喷喷的味道肚子就咕咕叫...寒冷的冬天吃这个特别暖和，大家有兴趣可以试试哦！由于这个菜我看外婆做的，拍的照片不多，所以图片不是很明细，主要是分享我爱吃的菜！
外婆牌客家猪婆菜包糯米饭的做法与步骤
- 第1步.
放油烧锅胡萝卜切丁先下锅炒，再加麦豆、香芋丁、腊味、炒到五成熟倒糯米一起翻炒放盐调味。
- 第2步.
猪婆菜（我们广东人叫猪婆菜，不知道正名叫什么名字呢）洗好切梗白灼
- 第3步.
菜叶包好饭后放锅里加水煮至熟 糯米比较难熟时间比较长
- 第4步.
步骤很简单但做起来功夫挺多一样，大概是这样子，
- 第5步.
看，想吃吗
小贴士
糯米饭最好是选择午餐吃哦，因为比较难消化。配上自制的辣椒酱更美味
