奶油雪糕

奶油雪糕

奶油雪糕的做法说明

这么多年了,这个方子依然是我家小朋友夏天的最爱~最近小朋友喜欢吃巧克力雪糕,以前我都是加巧克力粉或者融化的巧克力,这两天发现直接买一盒巧克力牛奶,不加糖只加淡奶油,味道一样很赞~当然不及加巧克力粉味道纯,但是省事~在这个忙碌的时代,省时省力更容易坚持下来,总比外面买的雪糕健康些不是?推荐给大家~

奶油雪糕的食材和调料

纯牛奶250克
淡奶油100克
白砂40克

奶油雪糕的做法与步骤

  1. 1.

    把原材料称好放入小奶锅,小火加热,不必开,等砂糖溶解即可。(后来我都微波炉加热了,省事)

  2. 2.

    晾凉,倒入模具,冷冻即可。

小贴士

40克糖我自己觉得挺甜,不喜甜的可以再减10克。

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