秘制烤羊排

秘制烤羊排的做法说明
太忙了,好久不做好吃的了,今天做个👦最喜欢的,烤羊排自己做卫生又好吃
秘制烤羊排的做法与步骤
- 第1步.
羊排洗净后用清水浸泡一小时,捞出后放葱姜上锅炖煮至用筷子能戳动即可,捞出沥干水分备用
- 第2步.
将洋葱、葱姜切粒,放入沥干水分的羊排中加入孜然粉、黑胡椒粉、椒盐和橄榄油拌匀腌制,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏二小时
- 第3步.
将腌制好的羊排放入预热好的烤箱中220度烤制25分钟后取出翻面撒上孜然粉椒盐继续烤制15分钟即可
- 第4步.
完工,开吃,吃时可蘸取椒盐,喜欢辣的也可蘸辣椒粉