秘制烤羊排

秘制烤羊排

秘制烤羊排的做法说明

太忙了,好久不做好吃的了,今天做个👦最喜欢的,烤羊排自己做卫生又好吃

秘制烤羊排的食材和调料

羊排1000g
半个
花椒少许
孜然粉适量
黑胡椒粉适量
椒盐适量
橄榄油少许
适量

秘制烤羊排的做法与步骤

  1. 第1步.

    羊排洗净后用清水浸泡一小时,捞出后放葱姜上锅炖煮至用筷子能戳动即可,捞出沥干水分备用

    秘制烤羊排的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将洋葱、葱姜切粒,放入沥干水分的羊排中加入孜然粉、黑胡椒粉、椒盐和橄榄油拌匀腌制,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏二小时

    秘制烤羊排的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将腌制好的羊排放入预热好的烤箱中220度烤制25分钟后取出翻面撒上孜然粉椒盐继续烤制15分钟即可

    秘制烤羊排的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    完工,开吃,吃时可蘸取椒盐,喜欢辣的也可蘸辣椒粉

    秘制烤羊排的做法步骤 第4步

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