柠香可乐鸡翅「miu的食光记」

柠香可乐鸡翅「miu的食光记」的做法与步骤

1. 第1步.

   首先将柠檬剥丝，我用的在宜家买的剥丝器，如果没有就用小刀就行，但是注意别削到柠檬的白皮了，会发苦滴

   
2. 第2步.

   半个柠檬挤汁备用

   
3. 第3步.

   锅里倒入适量的油放入鸡翅，加入姜片，小火煎至两面微微上色

   
4. 第4步.

   加入一勺白糖，怕甜的朋友可以不加～请随意喔，再加入葱段炒香

   
5. 第5步.

   加入生抽+老抽，这个份量我没有写，因为市面上的酱油颜色深浅不同～需要自己调节～很多朋友做了之后说没有我做的颜色好看，因为老抽放少了呗～

   
6. 第6步.

   倒入可乐～刚好差一点点淹没鸡翅就好了～别倒多了

   
7. 第7步.

   倒入柠檬汁

   
8. 第8步.

   一点点胡椒粉

   
9. 第9步.

   全程不盖锅盖，小火约15分钟就很

   
10. 第10步.

    最后转大火收汁就大功告成拉～表面撒上柠檬皮屑～绝对是一道快手又饱受好评的菜！