红烧牛排

红烧牛排的做法说明
第一次做,还好可以吃😬
红烧牛排的做法与步骤
- 第1步.
开水把牛排先烫一下,出锅用开水在冲洗一遍(切勿用冷水)。热锅放入姜片,稍微炒一下道姜变金黄。倒入牛排翻炒至两面有点金黄,再加入盐、酱油,再翻炒入味。倒入高压锅,加入啤酒,淹没过牛排一点点即可。压15-18分钟(我这个是老牛肉)如果爱吃烂的可以压20分钟。
小贴士
可以根据自己的口味再加调味品😝
第一次做,还好可以吃😬
开水把牛排先烫一下,出锅用开水在冲洗一遍(切勿用冷水)。热锅放入姜片,稍微炒一下道姜变金黄。倒入牛排翻炒至两面有点金黄,再加入盐、酱油,再翻炒入味。倒入高压锅,加入啤酒,淹没过牛排一点点即可。压15-18分钟(我这个是老牛肉)如果爱吃烂的可以压20分钟。
可以根据自己的口味再加调味品😝