菠萝柠檬汁
菠萝柠檬汁的做法说明
依然是男子汉也会做的夏日特饮，今天刚好手边有柠檬，突发奇想偶然所得。
喝着居然兼备柠檬香和菠萝清甜，入口还有颗粒感，惊艳。
一大瓶放到凉茶罐里，越喝到最下面水分越多，反而更有滋有味。
菠萝柠檬汁的做法与步骤
- 1.
菠萝去皮切成2cm片状，放入盐水浸泡30s
- 2.
捞出菠萝，切成两指宽大小，放入料理机
- 3.
¼大小柠檬手挤出汁，加入一杯水(大概100ml)
- 第4步.
料理机打30s，倒入容器，冰镇口感更好。
小贴士
1. 我用的是便携料理机，应该是较快，最后出来的是粒粒的口感。根据想要的口感调整时长。
2. 料理机不加水是无法转动的哦～
3. 另外，盐水过浓和浸泡时间过长也会让菠萝糖度流失。
4. 喜欢蜂蜜的可以加一点，不过建议不加，菠萝已经够甜，甜多会破坏清香。
