冬瓜粉丝水蟹汤

冬瓜粉丝水蟹汤

冬瓜粉丝水蟹汤的做法说明

老公带了几只九洲岛的青蟹回来,按了一下没长什么肉,是几只水蟹。水蟹虽然没肉,做汤却是非常的鲜!我们家传统做法有生地水蟹汤和冬瓜粉丝水蟹汤,只需要简单的食材就有口福了。

冬瓜粉丝水蟹汤的食材和调料

2只
粉丝1小捆
冬瓜250g
5片
适量

冬瓜粉丝水蟹汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    水蟹清洗斩件

    冬瓜粉丝水蟹汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    冬瓜切片

    冬瓜粉丝水蟹汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    粉丝泡发,姜切片

    冬瓜粉丝水蟹汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热油下姜片爆香,放清水

    冬瓜粉丝水蟹汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    水开下冬瓜煮2分钟

    冬瓜粉丝水蟹汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    下粉丝水蟹煮熟

    冬瓜粉丝水蟹汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加适量盐装盆

    冬瓜粉丝水蟹汤的做法步骤 第7步

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