冬瓜粉丝水蟹汤

冬瓜粉丝水蟹汤的做法说明
老公带了几只九洲岛的青蟹回来,按了一下没长什么肉,是几只水蟹。水蟹虽然没肉,做汤却是非常的鲜!我们家传统做法有生地水蟹汤和冬瓜粉丝水蟹汤,只需要简单的食材就有口福了。
冬瓜粉丝水蟹汤的做法与步骤
- 第1步.
水蟹清洗斩件

- 第2步.
冬瓜切片

- 第3步.
粉丝泡发,姜切片

- 第4步.
热油下姜片爆香,放清水

- 第5步.
水开下冬瓜煮2分钟

- 第6步.
下粉丝水蟹煮熟

- 第7步.
加适量盐装盆


老公带了几只九洲岛的青蟹回来,按了一下没长什么肉,是几只水蟹。水蟹虽然没肉,做汤却是非常的鲜!我们家传统做法有生地水蟹汤和冬瓜粉丝水蟹汤,只需要简单的食材就有口福了。
水蟹清洗斩件

冬瓜切片

粉丝泡发,姜切片

热油下姜片爆香,放清水

水开下冬瓜煮2分钟

下粉丝水蟹煮熟

加适量盐装盆
