春笋虾仁

春笋虾仁的做法与步骤

1. 第1步.

   春笋 虾仁 豌豆

   
2. 第2步.

   春笋去皮 去老根 切丁

   
3. 第3步.

   新鲜春笋有苦涩味 要出水

   
4. 第4步.

   锅里放水 盐 豌豆 煮开 另放一碗中

   
5. 第5步.

   锅里放油烧热，放入虾仁煸炒至变色

   
6. 第6步.

   倒入豌豆 笋丁 放盐调味

   
7. 第7步.

   装盘