夏日味增汤

夏日味增汤

夏日味增汤的做法说明

每次去日料店或者去日本玩,小赵都喜欢餐后喝一碗味增汤,不仅是喜欢汤的口味,更有种暖到心里の治愈感。味增不仅营养丰富,还能抑制脂肪囤积、消脂塑形吃出健康身体、美丽身材

夏日味增汤的食材和调料

内酯豆腐半盒
番茄1个
海带50g
香菇3-4朵
青菜一小把
味增2大勺
米饭(饭团用)一人份

夏日味增汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备原材料,番茄茄小块,豆腐切块,海带用清水泡10分钟,香菇切薄片,青菜洗干净,切或择成易入口的小块。

    夏日味增汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2.锅烧热放少许油,放入切好的番茄块中火翻炒至化掉,

    夏日味增汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3.然后加入香菇片略炒,倒入两碗水烧开。水开后依次加入海带、内酯豆腐烧开。然后倒入稀释好的味噌(稀释方法请看下一条步骤)加入洗好的青菜搅拌

    夏日味增汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4.舀半碗锅中的热汤到装味噌酱的小碗中,搅拌一会儿,化开

    夏日味增汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5.来一份番茄味噌汤饭团子套餐!蒸一锅米饭,趁热拌入寿司醋,捏成小饭团裹上海苔即可!

    夏日味增汤的做法步骤 第5步

小贴士

味噌建议用白味噌,因为是春夏季喝的,所以清淡口味的白味增更适合哦。
自制寿司醋 将米醋:盐:糖5:1:2小火加热至糖完全融化放凉即可
担心米饭又烫又黏吗?可以用保鲜袋的一角放进米饭,方便塑形又干净~也能防止烫到手~
微信公众号:小赵爱美食
微信私人号:3456135

美食资讯

夏日味增汤相关菜谱大全