原味玛芬蛋糕

原味玛芬蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   将软化好的黄油加入容器里，搅拌至质地顺滑

2. 2.

   加入绵白糖，拌至略泛白

3. 3.

   再加入盐和香粉拌匀

4. 4.

   鸡蛋液分3次加入步骤3中，充分搅拌均匀

5. 5.

   将鲜奶油和过筛低筋粉 泡打粉 依次交错加入步骤4中，搅拌均匀

6. 6.

   步骤5用橡皮刮刀充分搅拌均匀

7. 7.

   将做好的蛋糕糊装入裱花袋中，挤在直径7.5cm, 高5.5cm的玛芬模具中，九分满即可

8. 8.

   蛋糕胚放入预热至180度的烤箱中，烘烤30-35分钟，取出趁热刷上光亮剂，冷却即可